Kreislauf 345: El Zúrich más alternativo abre sus puertas al diseño y al comercio local

El próximo 30 y 31 de mayo, más de 70 emprendedores, diseñadores y artistas de los distritos 3, 4 y 5 de Zúrich abrirán sus puertas durante todo un fin de semana en el Kreislauf 345, una iniciativa que lleva funcionando desde el 2008 y reúne a los comercios más alternativos de Zúrich.

El evento nació con el objetivo de dar visibilidad y relevancia a negocios situados en los distritos (Kreis) colindantes al centro de Zúrich, que históricamente habían sido ocupados por las clases obreras y zonas industriales, con la intención de fomentar los pequeños negocios con espíritu propio, demostrando que hay muchísimo más por explorar y conocer en Zúrich que la Bahnhofstrasse, las tiendas de lujo, el Zürisee, el Lindenhof, la emblemática catedral Grossmünster o el Museo del Chocolate Lindt.

Kreislauf 345, que significa en español “circuito 345”, está inspirado en la estructura de división urbana de Zúrich, que se divide en 12 distritos, de los cuales el 3, 4 y 5 son actualmente catalogados como los más vibrantes y creativos. Estos distritos se han transformado de un pasado gris, entornos degradados  y estigmas, a calles llenas de vida, arte, diseño, bares y vida nocturna, cambiando por completo el panorama al más puro estilo del Kreuzberg berlinés o el Shoreditch londinense.

El circuito reúne tiendas, talleres, galerías, bares y espacios públicos durante un fin de semana completo; una excepción notable en Suiza, ya que los comercios normales permanecen cerrados los domingos. En esta ocasión los negocios locales abren sus puertas para que las personas puedan visitarlos, descubrirlos, comprar en ellos, sacarles fotos para sus redes sociales y tener nuevos lugares de referencia a los cuales poder acudir en su día a día.

Dentro del universo del Kreislauf 345 podemos encontrar experiencias que abarcan desde la gastronomía, el arte, la moda y el diseño, hasta los espacios públicos y culturales. Talleres de arcilla, tiendas de diseñadores emergentes, paseos por galerías y pequeños restaurantes y cafeterías con una estética cuidada y genuina son solo algunas de las propuestas que nos enseñan la verdadera esencia de la ciudad. Todo ello aderezado con presentaciones de colecciones, descuentos, degustaciones y encuentros con los propios creadores. El trasfondo de esta iniciativa es tan profundo que incluso el cementerio de Sihlfeld forma parte del circuito, porque para ellos “donde hay vida, también hay muerte”.

Las caras que dan vida al circuito

Una de las figuras más relevantes, en términos de moda y reconocimiento, que forma parte de todo esto es IDA GUT. Ida abrió su primer local en el Kreis 4 en 1994, en plena época en que el barrio era considerado el más marginal de Zúrich. Es decir, lleva en estos barrios desde antes de que fueran instagrameables.

En 2020 ganó el Grand Prix Design, el premio de diseño más importante de Suiza, dotado con 40.000 francos. Fue la primera persona en el mundo de la moda en recibirlo en once años. Ganó en una licitación para diseñar los uniformes de Swissair en una presentación a ciegas frente a un jurado de 50 personas, superando a firmas como Akris, Givenchy, Rodier y Ted Lapidus.

Si hablamos de diseño y deporte, FREITAG es una de las marcas más emblemáticas y reconocidas en el mundo. En 1993, Markus Freitag, estudiante de arte en Zúrich, vivía cerca de una autopista y necesitaba una bolsa impermeable para llevar sus trabajos en papel y que no se dañaran al viajar en bicicleta. Junto a su hermano Daniel crearon las primeras bolsas con lonas de camión usadas, cinturones de seguridad y cámaras de bicicleta. Las primeras las fabricaron en el salón del piso que compartían los dos. El modelo original F13 TOP CAT está en la colección permanente del MoMA de Nueva York. También se conserva en el Museo de Diseño de Zúrich, donde solo puede manipularse con guantes blancos, como si fuese una reliquia. Su flagship store en Zúrich, está situada en el Kreis 5, es una torre de 26 metros construida con 19 contenedores de carga usados, con unos 20 años de antigüedad.

Moda y diseño local

Entre los más de setenta locales que abren sus puertas durante el fin de semana hay espacios para todos los gustos y presupuestos. Cabinet Vintage ofrece ropa y accesorios de segunda mano cuidadosamente seleccionados, con piezas de los diseñadores más reconocidos del mundo a precios muchísimo más accesibles que los originales. Bold Matters, por su parte, es una de esas startups que solo podían crear unos suizos, una marca joven con colección propia de zapatos y bolsos que combina diseño contemporáneo con la artesanía local zuriquesa.

La conexión entre Zúrich y el resto del país también se hace evidente en marcas como Simpelthen, donde la ropa se diseña en pleno Kreis 4 y se cose en Ticino, el cantón suizo de habla italiana, demostrando la excelencia de la calidad helvética. En la misma línea, Morena Isabel apuesta por el slow fashion y un estilo minimalista, todo hecho exclusivamente con materiales naturales y ecológicos, una declaración de principios contra el fast fashion.

Arte y artesanía

El componente artesanal también tiene su espacio en el evento. En Atelier Sirup, la diseñadora Patricia Gottet crea joyas hechas a mano con resina artificial, donde cada pieza es única e irrepetible, como un copo de nieve. Algo similar ocurre con la cerámica de Jasna Strukelj Gmür, que abre las puertas de su taller para mostrar todo el proceso de creación, desde el bloque de arcilla hasta la pieza terminada.

Diseño de interiores

Para los conocedores del diseño de interiores, boutiques como Mignon Zürich y Kiosk.Io ofrecen una selecta curaduría de objetos y mobiliario vintage, erigiéndose como una clara alternativa frente a la monotonía de la producción masiva.

Para comer y beber

La gastronomía es otro de los grandes protagonistas del Kreislauf 345. Estos distritos son también conocidos por los locales por su inmensa y variada oferta culinaria. A restaurantes como La Taquería, considerado el primer establecimiento mexicano auténtico de Suiza, se suman proyectos con un fuerte arraigo en el vecindario como Tenz, todo un fenómeno urbano famoso por sus irresistibles momos tibetanos en el Kreis 4; Ooki, una genuina y bulliciosa taberna japonesa escondida en el Kreis 3 que huye de las clásicas franquicias; y el mítico Guesthouse fürDich, toda una institución, célebre por su acogedor bistró y por ser el punto de encuentro por excelencia del barrio. Para coronar esta ruta con un toque de sofisticación y sabor, destaca La Catedral | Cócteles y Antojitos, un vibrante refugio en el Kreis 3 que combina la coctelería de autor con una propuesta gastronómica impecable.

Para los amantes del buen café Bros Beans & Beats y C.R.E.A.M. Zürich son referentes locales del specialty coffee zuriqués. A todo esto se suman bares con décadas de historia como Bar Si o No, un auténtico y legendario punto de encuentro del Kreis 4, o proyectos de gastronomía artesanal como Bierlab, donde elaboran su propia cerveza con la misma dedicación que un perfume de autor. Y si se trata de tomar algo y disfrutar del ambiente local, el icónico Frau Gerolds Garten se consolida como el oasis urbano definitivo del Kreis 5, con sus animadas terrazas construidas entre contenedores de mercancías

Todo en un solo lugar

Para quien quiera vivirlo todo en un solo lugar, la Markthalle Viadukt reúne el espíritu del Kreislauf con un mercado cubierto bajo los arcos del viaducto ferroviario histórico del Kreis 5, aquí convergen tiendas de emprendedores, restaurantes y la energía cosmopolita que define a estos barrios.

Un consejo para disfrutar al máximo del recorrido es tomarse un respiro entre tienda y tienda. El circuito ofrece refugios perfectos para descansar: puedes relajarte en espacios verdes como la Bäckeranlage, empaparte del ambiente en plazas emblemáticas como Helvetiaplatz o Idaplatz o culminar la jornada disfrutando de una buena película al atardecer en cines independientes y con muchísimo encanto como el Houdini, el Riffraff o el Xenix.

Kreislauf 345 va mucho más allá de un simple recorrido por las tiendas y negocios. Es una experiencia inmersiva para vivir de cerca el corazón de una ciudad dominada por el lujo y las grandes marcas, una invitación abierta para todos aquellos que verdaderamente deseen conocer Zúrich de la forma más real y auténtica posible. Y es que, mientras el espíritu viva, la esencia nunca muere.

Para que puedas organizar tu ruta a medida y no perderte nada, a través de la página oficial (kreislauf345.ch) puedes acceder a un mapa interactivo con todos los locales y marcas registradas.